Villiyrtit tutuiksi tulossa: 3.6.2018 klo 9.30-15.00
Oletko maistanut vuohenputkilevitettä tai nokkoskeksejä?
Villiyrttejä käyttämällä teet monipuolisia, edullisia ruokia - keräät käyttöösi kesän herkulliset maut ja vitamiinit. Kurssilla tutustut villiyrtteihin, niiden keräämiseen, käsittelyyn ja käyttöön. Kertaamme Jokamiehenoikeudet ja kuljemme luonnossa opiskelemassa ja keräämässä kasveja keruutuuotetarkastajan opastuksella. Loppupäivän vietämme nuotiolla, missä valmistamme keräämisrämme kasveista maisteltavaa. Päivän menuun kuuluu myös muuta ruokaa, mihin on käytetty villiyrttejä sekä myös perinteisempää nuotioevästä.
Pukeudu säänmukaisiin varusteisiin; myös vettäpitäviin jalkineisiin kostean sään sattuessa. Ota mukaasi sakset ja kori yrttien keräämistä varten.
Kurssi sisältää
- tulokahvit, yrttiruokamaistiaiset, makkaraa ja nokipannukahvia nuotiolla
- teoria ja käytännön opetukset sekä opastavan vihkosen
- Kurssin hinta 65€ - ja toteutuu, kun osallistujia on vähintään viisi
Ilmoittautuminen (ruoka-aineallergioineen) 27.5.2018 mennessä. Voit miettiä jo valmiiksi toiveita, mistä yrtistä erityisesti haluaisit tietoa.
Heli Kuurne 040 5359184. Ilmoittautuessa saat tilinumeron, mihin osallistumismaksu maksetaan.
